Novo proxecto INOU2022: «Dinamización do sector oleícola na provincia de Ourense: aproveitamento das podas da oliveira procedentes de variedades autóctonas galegas e valorización para a obtención de compostos de valor engadido»

Novo proxecto INOU2022, titulado «Dinamización do sector oleícola na provincia de Ourense: aproveitamento das podas da oliveira procedentes de variedades autóctonas galegas e valorización para a obtención de compostos de valor engadido». As investigadoras principais son Sandra Rivas, do grupo EQ2, e Patricia Reboredo, do grupo Food and Health Omics.

https://www.uvigo.gal/es/universidad/comunicacion/duvi/seis-proxectos-investigacion-interdisciplinar-acadan-axudas-inou-2022

https://www.uvigo.gal/universidade/comunicacion/duvi/proxecto-propon-aproveitar-podas-oliveiras-autoctonas-obter-compostos-valor-engadido